- Beschreibung
- Zutaten
- Das brauchst du
- Zubereitung
- Nährwerte pro 100g
Die gesunde Alternative zu Suppenwürfeln oder Suppenpulver. Da sind nur natürliche Zutaten drinnen. Zum Verfeinern von Suppen, Soßen, Fisch & Fleischgerichten. Perfekt zum Würzen in der Vegetarischen Küche.
Die Gemüse Gewürzpaste kannst du auf dem Herd oder im Thermomix® zubereiten!
Allergene: G, L, O
Kochzeit ca. 50 Minuten, Schwierigkeitsgrad leicht
- Parmesan
- 10 Zweige frische Kräuter der Saison / Blätter abgezupft
- 1 Stück Sellerie
- Egerlinge Tiroler Biopilze
- 2 Karotten
- 1 große Zwiebel (ca. 200 g)
- 4 Knoblauchzehen
- 1 Zucchini
- 2-3 Tomaten
- 3 EL Olivenöl*
- 4Lorbeerblätter*
- 10 Wacholderbeeren*
- Pfeffer schwarz geschrotet*
- 0,1l Weißwein trocken*
- Salz*
* Diese Zutaten sind nicht im KochKistl, können aber bei uns mitbestellt werden oder sind schon bei dir zu Hause.
Kochutensilien:
- hoher Topf mit Deckel
- Stabmixer oder Mixer
Oder verwende deinen Thermomix®!
Das solltest du zu Hause haben:
- 3 EL Olivenöl*
- 4Lorbeerblätter*
- 10 Wacholderbeeren*
- Pfeffer schwarz geschrotet*
- 0,1l Weißwein trocken*
- Salz*
Für dieses Gericht haben wir uns zwei verschiedene Rezeptanleitungen einfallen lassen:
- Rezept für den Herd
- Rezept für den Thermomix®
Die genauen Schritt-für-Schritt Anleitungen zum Kochen schicken wir dir im KochKistl mit.
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Brennwert (kJ/kcal) |
83,7 kcal / 348,2 kJ |
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Fett |
5,1g |
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davon ges. Fettsäuren |
1,5g |
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Kohlenhydrate |
4,0g |
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davon Zucker |
3,0g |
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Eiweiß |
3,9g |
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Salz |
7,2g |
Wir liefern je nach Bestelldatum die darauf folgende Woche entweder am Dienstag (Bestellungen bis Dienstag der Vorwoche) oder am Freitag (Bestellungen bis Sonntag der Vorwoche).