Tiroler Seesaibling auf Zitronenrisotto
Tiroler Seesaibling auf Zitronenrisotto

Tiroler Seesaibling auf Zitronen Risotto 4 Portionen

Regular price €35,90
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Fangfrische Tiroler Saiblingsfilets auf Zitronenrisotto mit Karottenlocken und Jungzwiebel garniert.

Dieses Gericht kannst du auf dem Herd oder im Thermomix®  kochen!

Allergene: D, G, O

Kochzeit ca. 30 Minuten, Schwierigkeitsgrad leicht

  • 2 Stk. Filet vom Tiroler Seesaibling 
  • 150 g Risottoreis 
  • 4 Zweige Thymian
  • 1 Zweig Rosmarin
  • 2 Karotten
  • 1 Jungzwiebel
  • 1 große  Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 20 g Butter 
  • 2 Zitronen
  • 1 Glas Parmesan 
  • Olivenöl*
  • Salz*
  • Pfeffer schwarz geschrotet*
  • Gemüse Gewürzpaste oder Gemüsebrühwürfel*
  •  ⅛ l Weißwein*
  • Muskatnuss*

*Diese Zutaten sind nicht im KochKistl, können aber bei uns mitbestellt werden oder sind schon bei dir zu Hause.

Kochutensilien:

  • Ofenform
  • Backpapier
  • 2 Töpfe mit Deckel
  • Schäler

Oder verwende deinen Thermomix®!

Das solltest du zu Hause haben:

  • Olivenöl*
  • Salz*
  • Pfeffer schwarz geschrotet*
  • Gemüse Gewürzpaste oder Gemüsebrühwürfel*
  •  ⅛ l Weißwein*
  • Muskatnuss* 

Für dieses Gericht haben wir uns zwei verschiedene Rezeptanleitungen einfallen lassen:

  • Rezept für den Herd
  • Rezept für den Thermomix® 

Die genauen Schritt-für-Schritt Anleitungen zum Kochen schicken wir dir im KochKistl mit.

Brennwert (kJ/kcal)

679,2 kcal / 2825,2 kJ

Fett

38,7g

davon ges. Fettsäuren

10,5g

Kohlenhydrate

17,1g

davon Zucker

9,3g

Eiweiß

58,5g

Salz

2,7g

Wir liefern je nach Bestelldatum die darauf folgende Woche entweder am Dienstag (Bestellungen bis Dienstag der Vorwoche) oder am Freitag (Bestellungen bis Sonntag der Vorwoche).