Kartoffel-Gulasch 6 Portionen
Kartoffelgulasch

Kartoffel-Gulasch 6 Portionen

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Herzhaftes Kartoffelgulasch mit Tiroler Kartoffeln und Braunschwaiger in Metzger Qualität.

Dieses Gericht kannst du auf dem Herd oder als One Pot im Thermomix®  kochen!

Allergene: A, G, L

Kochzeit ca. 45 Minuten, Schwierigkeitsgrad leicht

  • 4 rohe Kartoffeln
  • 1 Braunschweiger
  • 8 Zweige Majoran
  • 4 Zweige Thymian
  • 2 große Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 6 EL Olivenöl*
  • 5 EL Paprika Edelsüß*
  • 1 TL Salz*
  • 4 Lorbeerblätter*
  • 1 TL Wacholderbeeren*
  • 1 TL Pfeffer schwarz geschrotet*
  • 2 TL gehäufte Gemüse Gewürzpaste oder 2 Brühwürfel

* Diese Zutaten sind nicht im KochKistl, können aber bei uns mitbestellt werden oder sind schon bei dir zu Hause.

Kochutensilien:

  • großen Topf
  • Schäler

Oder verwende deinen Thermomix®!

Das solltest du zu Hause haben:

  • 6 EL Olivenöl*
  • 5 EL Paprika Edelsüß*
  • 1 TL Salz*
  • 4 Lorbeerblätter*
  • 1 TL Wacholderbeeren*
  • 1 TL Pfeffer schwarz geschrotet*
  • 2 TL gehäufte Gemüse Gewürzpaste oder 2 Brühwürfel

Für dieses Gericht haben wir uns zwei verschiedene Rezeptanleitungen einfallen lassen:

  • Rezept für den Herd
  • Rezept für den Thermomix® 

Die genauen Schritt-für-Schritt Anleitungen zum Kochen schicken wir dir im KochKistl mit.

Brennwert (kJ/kcal) 560,5 kcal / 2332,3 kJ
Fett 37,2g
davon ges. Fettsäuren 8,8g
Kohlenhydrate 35,2g
davon Zucker 7,0g
Eiweiß 18,1g
Salz 3,0g

Wir liefern je nach Bestelldatum die darauf folgende Woche entweder am Dienstag (Bestellungen bis Dienstag der Vorwoche) oder am Freitag (Bestellungen bis Sonntag der Vorwoche).