Gemüsepfandl mit Bio Kräuterseitlingen
Gemüsepfandl mit Bio Kräuterseitlingen

Gemüsepfandl mit Bio Kräuterseitlingen

Normaler Preis €21,90
Stückpreis  pro 
inkl. USt. zzgl. Versandkosten

In der Pfanne knackig gebratenes Gemüse aus Tiroler Karotten und gelben Rüben, Kohlrabi, Tiroler Porree, Paprika und frischen Kräutern. Dazu Tiroler Bio Kräuterseitlinge in Olivenöl.

Veganes Gericht
Kochzeit ca. 35 Minuten, Schwierigkeitsgrad leicht
Allergene: keine


Angaben für 2 Personen

  • 3 Karotten
  • 2 gelbe Rüben
  • 1 Porree
  • 1 Paprika rot
  • 1 Paprika gelb
  • 1 Kohlrabi
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Zwiebel gelb
  • 3 Tiroler Bio Kräuterseitlinge
  • 1 Zweig Rosmarin
  • 4 Zweige Petersilie
  • Salz*
  • Pfeffer schwarz geschrotet*
  • 4 EL Olivenöl*

* Diese Zutaten sind nicht im KochKistl, können aber bei uns mitbestellt werden oder sind schon bei dir zu Hause.

  • hohe Pfanne oder Wok
  • Bratpfanne

Das solltest du zu Hause haben:

  • Salz*
  • Pfeffer schwarz geschrotet*
  • Olivenöl*

Karotten, Kohlrabi und Rüben schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Paprika waschen, entkernen und schneiden, den Porree gut waschen und in Scheiben schneiden. Knoblauch hacken, Rosmarin zupfen, die Petersilie ohne Stengel grob hacken und einen Seitling grob würfeln. Die anderen 2 längs in Scheiben schneiden.

Die genaue Zubereitung findest du auf dem Rezeptblatt in deinem KochKistl.

 

Durchschnittliche Nährwerte pro Portion
Energie 407,8 kcal
Energie 1703,4 kJ
Kohlenhydrate 38,7 g
davon Zucker 24,6g
Fett 16,0 g
gesättigte Fettsäuren 2,3 g
Eiweiß 17,4 g

Die Rezepte, Zutaten und Preise beziehen sich immer auf 2 Personen, außer beim GrillKistl -> 4 Personen.

Für vier / sechs / acht etc. Personen bitte einfach bei Menge die + Taste klicken.

Wir liefern je nach Bestelldatum die darauf folgende Woche entweder am Dienstag (Bestellungen bis Dienstag der Vorwoche) oder am Freitag (Bestellungen bis Sonntag der Vorwoche).