Rezepte der Woche — Frisch auf den Tisch RSS



Die Rösti

Ursprünglich war das Rösti wegen seines hohen Anteils an Kohlenhydraten ein klassisches Schweizer Bauernfrühstück, das Kraft und Energie gab. Mittlerweile hat sich das Rösti längst auch in der österreichischen Küche etabliert, sowohl als Hauptspeise als auch als Beilage. Rösti mit Speck und Käse sind der Klassiker!

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